Thứ sáu 14 Tháng 8 2020

Mùa thu hoạch kỷ lục của ca cao

  • %PM, %30 %552 %2006 %19:%11
Tổ Chức Ca Cao Quốc Tế (The International Cocoa Organisation - ICCO) đã điều chỉnh dự báo ảm đạm về sự thiếu hụt 5000 tấn ca cao thành dự đoán thặng dư 80 ngàn tấn hạt ca cao trong năm sắp tới, đảm bảo một nguồn cung…

Vị đắng ca cao

  • %PM, %15 %551 %2013 %19:%11
Từ năm 2004 hai tỉnh Tiền Giang, Bến Tre triển khai dự án trồng 2.800ha cây ca cao trị giá hơn 1 triệu USD dưới chân vườn dừa với sự hỗ trợ của một tổ chức phi chính phủ. Sau ba năm, đến nay hàng trăm hecta…

Tiêu chuẩn mới cho chocolate Trung Quốc Featured

  • %PM, %02 %549 %2006 %19:%11
Gần ba phần tư sản phẩm chocolate trên thị trường Trung Quốc sẽ không còn được gọi là chocolate theo tiêu chuẩn mới có hiệu lực vào ngày 1 tháng 12 này. Tiêu chuẩn mới từ Bộ Thương Mại Trung Quốc tuyên bố rằng chỉ những sản…

Chocolate không tan chảy Featured

  • %PM, %18 %548 %2006 %19:%07
Hiện chocolate không được sử dụng phổ biến ở các nước nhiệt đới, cho dù đó là nơi mà hầu hết cacao trên thế giới được sản xuất. Nguyên nhân là do thời tiết nóng khiến chocolate dễ tan chảy. Các nhà khoa học đã cố gắng…

Chủ đề

Phản hồi